Семена брюссельской капусты

Брюссельская капуста - это ничто иное, как результат кропотливого труда селекционеров Бельгии. Она была получена искусственным путем из капусты листовой и в дикой природе не встречается. На сегодня культура выращивается повсеместно. Огромную популярность она имеет в Великобритании, США, Канаде, Бельгии. Украинские овощеводы также с удовольствием культивируют данное растение в промышленных масштабах и для личного применения.

Семена брюссельской капусты найти достаточно просто. В интернет-магазине Капля представлены разнообразные сорта и гибриды растения, которые порадуют своей урожайностью и устойчивостью к болезням.

Брюссельская: польза и вред

Данный вид капусты сложно назвать обычным. Взрослое растение представляет собой толстый центральный стебель с крупными листьями на верхушке. Привычный всем нам кочан на ней не образовывается. Вместо него у каждой боковой почки листа брюссельской капусты формируется маленький кочанчик. Таким образом, к моменту сбора урожая, на одном стебле можно наблюдать от 20 до 60 таких головок. Именно их и употребляют в пищу.

Брюссельскую капусту пока что редко можно встретить на столе украинской семьи. Но ее популярность постепенно растет. И связано это с необычным приятным вкусом овоща и его небывалой пользой для человека:

Прекрасный источник белка. Суп с применением этой капусты сравним с куриным бульоном по питательности.
Содержит минеральные соли натрия, калия, магния, йода, железа.
Насыщает организм витаминами В1, В6, РР, С (вместимость последнего компонента в капусте в 1,5 раза больше, чем в цитрусовых).

Брюссельская капуста в кляре способна покорить самых требовательных гурманов. Но это только начало кулинарных подвигов растения. Она широко применяется в детском питании и рационе беременных, используется при лечении ожирения, рекомендована к употреблению тем, кто страдает от сахарного диабета, сердечно-сосудистых недомоганий.

Капуста брюссельская противопоказана тем, кто имеет повышенную кислотность желудка и другие заболевания ЖКТ. Также желательно быть осторожными тем, кто перенес инфаркт или же страдает болезнью Крона.

Сорта брюссельской капусты

Культура относится к 2-летним растениям и имеет продолжительный вегетационный период. Она достаточно вынослива и не такая капризная, как цветная капуста. По длине стебля различают сорта низкорослые и высокорослые. Первые выращиваются чаще на частных огородах, так как их обслуживание и сбор урожая более комфортны. Вторые требуют наличия специальных условий культивации.

По сроку созревания культура разделена на сорта:

ранние. Урожай готов к употреблению через 6 месяцев после посадки;
среднеранние - созревают на 150 день;
среднепоздние с вегетационным сроком от 180 до 200 дней;
поздние. Им требуется более 200 дней для развития и вызревания.

Также подбирают сорта и гибриды по размеру кочанчиков (мелкие - до 2,5 см в диаметре, средние - до 3,5 см, крупные - более 3,5 см).

Купить брюссельскую капусту без хлопот

Подобрать требуемый сорт капусты, иметь достаточное количество времени для ознакомления с основной информацией о нем и отзывами других аграриев, принять взвешенное решение - все это можно сделать на сайте Капля. Мы знаем как важно учесть каждую деталь при покупке семян брюссельской капусты и других овощей, поэтому создали все условия для неспешной покупки. При необходимости, наши операторы поддержат советом, укажут на наиболее интересные предложения, помогут оформить заказ.

С агромаркетом Капля всегда надежно, выгодно и урожайно!