Підбір за параметрами
Закрити
Виробник
Ціна
-
Доступність товару
Термін дозрівання
Вид капусти
Кількість

Брюссельська капуста

Насіння брюссельської капусти

Брюссельська капуста - це ніщо інше, як результат кропіткої праці селекціонерів Бельгії. Вона була отримана штучним шляхом з капусти листової і в дикій природі не зустрічається. На сьогодні культура вирощується повсюдно. Величезну популярність вона має у Великобританії, США, Канаді, Бельгії. Українські овочівники також із задоволенням культивують цю рослину в промислових масштабах і для особистого застосування.

Насіння брюссельської капусти знайти досить просто. В інтернет-магазині Капля представлені різноманітні сорти і гібриди рослини, які порадують своєю врожайністю і стійкістю до хвороб.

Брюссельська: користь і шкода

Даний вид капусти складно назвати звичайним. Доросла рослина являє собою товсте центральне стебло з великими листками на верхівці. Звичний всім нам качан на ній не утворюється. Замість нього у кожній бічній брунці листа брюссельської капусти формується маленький качанчик. Таким чином, до моменту збору врожаю, на одному стеблі можна спостерігати від 20 до 60 таких головок розміром до 5 см. Саме їх і вживають в їжу.

Брюссельську капусту поки що рідко можна зустріти на столі української родини. Але її популярність поступово зростає. І пов'язано це з незвичайним приємним смаком овоча і його небувалою користю для людини:

  1. Прекрасне джерело білка. Суп із застосуванням цієї капусти можна порівняти з курячим бульйоном за поживністю.

  2. Містить мінеральні солі натрію, калію, магнію, йоду, заліза.

  3. Насичує організм вітамінами В1, В6, РР, С (місткість останнього компонента в капусті в 1,5 рази більше, ніж в цитрусових).

Брюссельська капуста в клярі здатна підкорити найвибагливіших гурманів. Але це тільки початок кулінарних подвигів рослини. Вона широко застосовується в дитячому харчуванні і раціоні вагітних, використовується при лікуванні ожиріння, рекомендована до вживання тим, хто страждає від цукрового діабету, серцево-судинних нездужань.

Капуста брюссельська протипоказана тим, хто має підвищену кислотність шлунка та інші захворювання шлунково-кишкового тракту. Також бажано бути обережними тим, хто переніс інфаркт або ж страждає хворобою Крона.

Сорти брюссельської капусти

Культура відноситься до 2-річних рослин і має тривалий вегетаційний період. Вона досить витривала і не така примхлива, як цвітна капуста. По довжині стебла розрізняють сорти низькорослі і високорослі. Перші вирощуються частіше на приватних городах, так як їх обслуговування і збір врожаю більш комфортні. Другі вимагають наявності спеціальних умов культивації.

За терміном дозрівання культура розділена на сорти:

  • ранній. Урожай готовий до вживання через 6 місяців після посадки;

  • середньоранні - дозрівають на 150 день;

  • середньопізні з вегетаційним терміном від 180 до 200 діб;

  • пізній. Їм потрібно більше 200 днів для розвитку і визрівання.

Також підбирають сорти і гібриди за розміром качанчиків (дрібні - до 2,5 см в діаметрі, середні - до 3,5 см, великі - більше 3,5 см).

Купити брюссельську капусту без клопоту

Підібрати необхідний сорт капусти, мати достатню кількість часу для ознайомлення з основною інформацією про неї і відгуками інших аграріїв, прийняти зважене рішення - все це можна зробити на сайті Капля

Ми знаємо як важливо врахувати кожну деталь при покупці насіння брюссельської капусти та інших овочів, тому створили всі умови для неспішної покупки. При необхідності, наші оператори підтримають порадою, вкажуть на найбільш цікаві пропозиції, допоможуть оформити замовлення.

З агромаркетом Капля завжди надійно, вигідно і врожайно!



Підпишіться на розсилку , щоб першим отримувати
цікаві пропозиції, новини та знижки:

підписано

Замовити дзвінок